Bleu Auvergne Fermierkilo

Artikelnummer : 130019

Inhoud : kilo

Herkomst : Belgium

Bleu Auvergne Fermier

Familie van de Roquefort, met dezelfde vorm, maar van rauwe koemelk. Weegt ongeveer 3kg met een affinage van ongeveer 10 weken. De kruidige smaak van de schimmel is aangenaam en niet overheersend.

 

Familie van de Roquefort, met dezelfde vorm, maar van rauwe koemelk.