Gedroogde zomertruffel15 gram

Artikelnummer : 900028

Inhoud : 15 gram

Herkomst : Italië

Gedroogde zomertruffel

Dankzij het vriesdroog porces is het nu mogelijk om het water te verwijderen uit een organisch product terwijl deze zijn organoleptische eigenschappen en voedingswaarde behoudt. Ook behoudt het product zijn natuurlijke vorm en smaak. De Gevriesdroogde producten kunnen met water worden gehydrateerd om hun oorspronkelijke vorm en textuur terug te krijgen. Ze kunnen ook gevriesdroogd gebruikt worden. Hierdoor hebben de truffels een unieke textuur en explosieve smaak.

  • Voedingswaarde per 100 gram
  • 1068 kJ / 258 kcal
  • 4,8 g
  • 0 g
  • 3,4 g
  • 1,9 g
  • 0 g
  • 29 g
  • 0,5 g
 

Dankzij het vriesdroog porces is het nu mogelijk om het water te verwijderen uit een organisch product terwijl deze zijn organoleptische eigenschappen en voedingswaarde behoudt.