Esmeraldas Milk 42% ORG2 kilo

Artikelnummer : 300400

Inhoud : 2 kilo

Herkomst : Zwitserland

Esmeraldas Milk 42% ORG

De Arriba Nacional maakte van Ecuador ooit een van de belangrijkste landen waar cacao wordt verbouwd. Maar in tijden van hybride cacao en kruisingen die het land zijn binnengedrongen, is pure Arriba Nacional moeilijk te vinden. Hoewel het een groep is in plaats van een variƫteit, gaat de zoektocht naar de vermeende voorvader van Arriba Nacional nog steeds door. De Ecuadoriaanse cacao met fijne smaak heeft zeer verschillende en complexe aromaprofielen, van bloemige, fruitige tot nootachtige noten. Deze heerlijke intensiteit van smaken komt tot uiting in de Original Beans Esmeraldas Milk 42% chocolade.

Allergenen

melk

Bevat mogelijk

soja, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistache, macadamia

  • Voedingswaarde per 100 gram
  • 2570 kJ / 614 kcal
  • 44 g
  • 0 g
  • 46 g
  • 45 g
  • 3 g
  • 7 g
  • 0,8 g
 

De Arriba Nacional maakte van Ecuador ooit een van de belangrijkste landen waar cacao wordt verbouwd.