Vin Gris de Cigare Reserve, Bonny Doon75cl

Artikelnummer : 109302

Inhoud : 75cl

Herkomst : Verenigde Staten

Vin Gris de Cigare Reserve, Bonny Doon

De Texas Ranch aan de westkant van Paso Robles werd tijdens het groeiseizoen blootgesteld aan een aantal ongelooflijk warme temperaturen, naast een chronisch tekort aan beschikbaar vocht. (De wijngaard heeft heel weinig water om mee te irrigeren, dus dit lijkt standaard nogal op "droge landbouw". Als gevolg hiervan hebben we vastgesteld dat de normale ontwikkelingscyclus van de druiven (zowel Grenache als Mourvèdre) verstoord was en de wijngaard eindigde met trossen van in wezen Lilliputter-formaat - denk niet aan rozijnen - gewoon ongelooflijk tienerachtig en intens van smaak. zuurgraad leek te zijn geconcentreerd samen met al het andere). Bleke kleur (onthoud dat er heel licht op werd gedrukt). Uitzonderlijk geconcentreerd met een zachte, romige textuur in de mond, versterkt door een stevige maar niet beklemmende zuurgraad. Neus van abrikozen en aardbeien, misschien zelfs rabarber, en een heel lichte kruidige toon (dragon?). Deze wijn zal langer leven dan wij allemaal.

  • Voedingswaarde per 100 gram
  • 160 kJ / 38 kcal
  • 0 g
  • 0 g
  • 9 g
  • 9 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 0 g
 

De Texas Ranch aan de westkant van Paso Robles werd tijdens het groeiseizoen blootgesteld aan een aantal ongelooflijk warme temperaturen, naast een chronisch tekort aan beschikbaar vocht.