Damalisco Roble, Javier Rodriguez75cl

Artikelnummer : 109405

Inhoud : 75cl

Herkomst : Spanje

Damalisco Roble, Javier Rodriguez

Damalisco Roble is gemaakt van Tinta de Toro, een afstammeling van de Tempranillo- druif die rond 200 voor Christus door de Romeinen werd gevonden. werd in de Duero-vallei gebracht. Dankzij de zandgronden werd de opmars van phylloxera (phylloxera) vanaf 1893 in de DOToro- regio een halt toegeroepen. Dit gaf Javier Rodriguez de geweldige kans om in San Román de Hornija terug te kunnen vallen op oude wijnstokken om buitengewone rode wijnen te produceren . Damalisco is trouwens de naam van de eerste stier die het traditionele stierengevecht "won" en werd vrijgelaten. Het is echter niet bekend wat er met de torero is gebeurd. De aroma's doen denken aan bramen, pruimen, kersen, vanille, toast, koffie en viooltjes. Javier's speciale barrique wordt ook gebruikt voor de Damalisco Roble rode wijn, waarvan het oppervlak met 70% is vergroot door gefreesde groeven en deze rode wijn voltooit na slechts 6 maanden opslag

  • Voedingswaarde per 100 gram
  • 160 kJ / 38 kcal
  • 0 g
  • 0 g
  • 9 g
  • 9 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 0 g
 

Damalisco Roble is gemaakt van Tinta de Toro, een afstammeling van de Tempranillo- druif die rond 200 voor Christus door de Romeinen werd gevonden.