Bevroren Yuzu sap met vruchtvlees1 kilo

Artikelnummer : 770269

Inhoud : 1 kilo

Bevroren Yuzu sap met vruchtvlees

Yuzu is een typisch Japanse citrusvrucht ingevoerd uit China en Tibet waar ze in het wild voorkwamen en dit tijdens de Tang dynastie. Naar alle waarschijnlijkheid is het een natuurlijke hybride tussen een zure mandarijn en Ichang papeda. Omwille van zijn zeer hoge zuurtegraad wordt deze vrucht in japan zelden als vrucht gegeten. maar ze wordt eerder als ingrediƫnt gebruikt bij tal van bereiding. Het belangrijkste van de Yuzu is het sap. Dit is enorm geparfumeerd, en heeft de capaciteit om andere componenten van een gerecht beter te doen uitkomen.

  • Voedingswaarde per 100 gram
  • 146 kJ / 35 kcal
  • 0,5 g
  • 0 g
  • 7,1 g
  • 2,9 g
  • 0 g
  • 0,5 g
  • 0 g
 

Yuzu is een typisch Japanse citrusvrucht ingevoerd uit China en Tibet waar ze in het wild voorkwamen en dit tijdens de Tang dynastie.