Fry glue Sosa500 gram
Artikelnummer : 900236
Inhoud : 500 gram
Herkomst : Spain
Mengsel van zetmeel en texturizers om het ei in het beslag te vervangen, eenmaal opgelost in water. Eigenschappen: dichtingsproducteffect. Eenmaal gebakken, wordt voorkomen dat de vulling ontsnapt. Hoe te gebruiken: Meng koud met sterke agitatie. Toepassing: gebruik om de producten vóór het beslag te baden. Waarnemingen: wit poeder. Meng met koude vloeistof. Uitwerkingen: Kroketten en andere beslagen waarbij het interieur een vloeibare of semi-vloeibare textuur kan hebben.
Bevat mogelijk
tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut, gluten, schaaldieren, ei, vis, aardnoten, soja, melk, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistache, macadamia, noten, selderij, mosterd, sesam, zwaveldioxide, weekdieren
- Voedingswaarde per 100 gram
- 1346 kJ / 322 kcal
- 1,1 g
- 0 g
- 73,4 g
- 1,7 g
- 1,7 g
- 3,7 g
- 7,5 g