1. Gluconolactat Sosa

Gluconolactat Sosa500 gram

Artikelnummer : 900322

Inhoud : 500 gram

Herkomst : Spain

Gluconolactat Sosa
Waarom zie ik geen prijzen?

Mix van twee calciumzouten, welke er voor zorgen dat calcium toegevoegd kan worden zonder toevoeging van smaak. Het helpt om voldoende calcium toe te voegen om te reageren met Alginat en een omgekeerde rondvorming te laten plaats vinden (Spherification)

 

Mix van twee calciumzouten, welke er voor zorgen dat calcium toegevoegd kan worden zonder toevoeging van smaak.