Honey Guan Yin Yellow100 gram

Artikelnummer : 770818

Inhoud : 100 gram

Honey Guan Yin Yellow

Een bijzondere theeplant variëteit die voor oolong theeën wordt gebruikt. Deze werd ontwikkeld door het Fuijan Tea Research Instituut in 1972. In YueYang, Hunan te China hebben ze dan weer van deze plant een unieke gele thee gemaakt. Oorspronkelijk een oolong thee, maar door het proces van beide technieken (oolong en geel) met elkaar te verwerken is deze unieke thee ontstaan. Deze thee geeft een volle smaak en is vrij sterk gefermenteerd, wat hem zijn ‘oolong’ karakter geeft. Op hetzelfde moment is hij ook licht fruitig, wat hem dan weer zijn ‘geel’ karakter geeft. Een thee om te ontdekken.

 

Een bijzondere theeplant variëteit die voor oolong theeën wordt gebruikt.