Caperfruit on olive oil950 gram
Article number : 540170
Contains : 950 gram
Origin : Italie, Pantelleria
Cucunci (koe-koen-tsji) in olio extravergine di oliva: kapperappeltjes in extravergine olijfolie. 'Cucunci' is het Siciliaanse woord voor de olijfvormige vruchtjes (bessen) van de kappertjesplant die ook wel kapperappeltjes genoemd worden. De ‘appeltjes’ worden vier uur gewassen en daarna gedroogd. Daarna worden ze geweekt in water met azijn en opnieuw gedroogd. Op het juiste moment krijgen de kappertjes hun laatste rustplaats in mooie extravergine olijfolie. Herkomst: Pantelleria; daar waar elk kappertje vandaan wil komen.
Might contain
fish, nuts, sulphur dioxide
- Nutritional value per 100 grams
- 427 kJ / 102 kcal
- 10 g
- 3 g
- 3 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 15 g
Cucunci (koe-koen-tsji) in olio extravergine di oliva: kapperappeltjes in extravergine olijfolie.
