Kappa gum Sosa600 gram
Article number : 900212
Contains : 600 gram
Origin : Spain

Carrageenan. Eigenschappen: verdikkingsmiddel. Gebruikswijze: Giet het poeder met de rest van de vaste stoffen op de vloeistof en verwarm. Toepassing: elke vloeistofverwerking. Uitwerkingen: koude gelei / gegeleerd schuim
Might contain
wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, gluten, crustaceans, egg, fish, groundnuts, soy, milk, almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, brazil nuts, pistachio, macadamia, nuts, celery, musterd, sesame, sulphur dioxide, molluscs
- Nutritional value per 100 grams
- 653 kJ / 156 kcal
- 0,3 g
- 0 g
- 1 g
- 0,5 g
- 74,6 g
- 0 g
- 4 g
Carrageenan.