Alginat Sosa750 gram

Article number : 900221

Contains : 750 gram

Origin : Spain

Alginat Sosa

Natriumalginaat. Product van verschillende soorten algen (Fucus, Laminaria, Macrocrystis ...). Het heeft de eigenaardigheid van het vormen van gels in de aanwezigheid van calcium. Zoals bij elke hydrocolloïde, heb je een deel van het water nodig om te hydrateren.

Might contain

wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, gluten, crustaceans, egg, fish, groundnuts, soy, milk, almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, brazil nuts, pistachio, macadamia, nuts, celery, musterd, sesame, sulphur dioxide, molluscs

  • Nutritional value per 100 grams
  • 528 kJ / 126 kcal
  • 0 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 63 g
  • 0 g
  • 58,3 g
 

Natriumalginaat.