Small capers on ev olive oil 950g950 gram

Article number : 540169

Contains : 950 gram

Origin : Italie, Pantelleria

Small capers on ev olive oil 950g

Deze kappertjes krijgen eerst een traditionele behandeling. De kleine gezouten knopjes worden vier uur gewassen en daarna gedroogd. Daarna worden ze geweekt in water met wat azijn en opnieuw gedroogd. Op het juiste moment krijgen de kappertjes hun laatste rustplaats in extravergine olijfolie. Herkomst: Pantelleria.

  • Nutritional value per 100 grams
  • 374 kJ / 89 kcal
  • 8,4 g
  • 2,5 g
  • 1,3 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 2,1 g
  • 4 g
 

Deze kappertjes krijgen eerst een traditionele behandeling.