Crottin12 stuks

Article number : ED130261

Contains : 12 stuks

Crottin

In Nederland wordt deze kaas vaak aangeboden als ‘keuteltje’, omdat het woord ‘crottin’ in het Frans ‘keuteltje’ betekent. Echter, de crottin dankt zijn naam aan het bakje (een ‘crottet’) waarin men het kaasje liet uitlekken. Deze kaas wordt gemaakt van zeer verse, volle geitenmelk. Het kaasje komt uit het geitengebied: de Loire. Crottins zijn er in alle leeftijden; deze is half-oud (demi-sec).

 

In Nederland wordt deze kaas vaak aangeboden als ‘keuteltje’, omdat het woord ‘crottin’ in het Frans ‘keuteltje’ betekent.