Paccheri500 gram
Article number : 401111
Contains : 500 gram
Origin : Italie
Artisanale pasta sinds 1876. Zeer mooie paccheri zowel qua smaak als presentatie. IGP pasta uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt het bijzondere soort graan gebruikt van Senatore Cappelli (uit Basisicata). Er wordt gewerkt met koperen mallen. De pasta wordt op een natuurlijke wijze gedroogd volgen de 'Cirillo'-methode. In een afgesloten cel wordt de pasta met een constante wind door houten fans en een gelijkmatige temperatuur gedurende 3 dagen gedroogd op 35 graden Celsius.In 2015 in La Repubblica uitgeroepen tot no 58 in de top100 van meest geliefde Italiaanse merken. No 1 was Ferrari!
Allergens
wheat, gluten
Might contain
rye, barley, oats, spelt
- Nutritional value per 100 grams
- 1480 kJ / 354 kcal
- 1,5 g
- 0,5 g
- 69 g
- 4 g
- 4 g
- 14 g
- 0 g
Artisanale pasta sinds 1876.