Uit de regio Umbrië komt goede kwaliteit graan vandaan. Spelt wordt ook wel oergraan genoemd. Er zijn geen bestrijdingsmiddelen nodig om dit graan te verbouwen.
Allergens
wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, gluten
- Nutritional value per 100 grams
- 1438 kJ / 343 kcal
- 2,7 g
- 0 g
- 65,9 g
- 3,7 g
- 6,1 g
- 10,8 g
- 0 g
Uit de regio Umbrië komt goede kwaliteit graan vandaan.