Freeze Veggie Gel (500g) Sosa500 gram

Article number : 900533

Contains : 500 gram

Origin : Spain

Freeze Veggie Gel (500g) Sosa


Geleermiddel van plantaardige oorsprong dat kan worden ingevroren, een mengsel op basis van carrageen, garofin-gom en xanthaangom. Eigenschappen: Gelatine transparant en vorstbestendig. Gebruiksaanwijzing: Meng het poeder met de rest van de vaste stoffen, voeg toe aan de vloeistof en schud krachtig, verwarm het minimum mengsel tot 80 ° C. Eenmaal afgekoeld tot onder 40 ° C begint het al te geleren. Opmerkingen: Werkt niet met alcohol of olie. Waarnemingen: valse bolvorming / valse pâte fruit / andere uitwerkingen van koude gelatine voor zoetwaren