Hoe werken wij?

Bij Vanilla Venture draait alles om herkomst, kwaliteit en kennis van onze delicatessen en om de persoonlijke service die we geven. Ben je chef, restaurateur of werk je in de professionele keuken? Dan zorgen wij dat je profiteert van een zorgvuldig ingericht proces: van sourcing en selectie tot levering van onze producten. Hier lees je hoe werken met Vanilla Venture eruitziet.

Hoogwaardige delicatessen voor professionals

Sinds 1995 is Vanilla Venture een toonaangevende groothandel in delicatessen voor de gastronomie. Wij leveren een breed assortiment premium producten aan restaurants en hotels in Nederland die kwaliteit als een vast gegeven zien. Onze specialiteiten zijn onder andere:

  • truffels
  • vanille
  • specerijen
  • charcuterie
  • premium oliën en azijnen
  • foie gras

Wij kopen wereldwijd in bij ambachtelijke producenten. Tegelijkertijd zoeken voortdurend naar nieuwe, unieke producten met een bijzonder verhaal. Ons doel: chefs inspireren met ingrediënten die zorgen voor onderscheid, verfijning en een unieke smaakbeleving.

Bestellen bij Vanilla Venture

Bestellen is eenvoudig en flexibel. Je kiest wat het beste bij jouw keuken en bedrijf past:

  • Online, via onze webshop
  • Via onze bestel app die je in de App Store en in Google Apps kunt downloaden
  • Telefonisch via +31 (0)20 676 91 46

Wil je bestellen? Registreer je dan eerst via MAAK EEN ACCOUNT AAN. Daarna nemen wij persoonlijk contact met je om je account goed in te richten.

Belangrijke bestelmomenten:

  • Kazen: uiterlijk maandag 18:00 uur
  • Foie gras: uiterlijk maandag 14:00 uur

Zo kunnen wij de versheid en kwaliteit van deze producten optimaal garanderen.

Levering en logistiek

Wij hebben onze logistiek in eigen beheer. Hierdoor kunnen we betrouwbare service en levertijden bieden, en snel schakelen.

Leverdagen per regio:

  • Dinsdag: Noord-Holland
  • Woensdag: Zuid-Holland en Noord-Holland
  • Donderdag: Noord-, Oost- en overige regio’s in Nederland
  • Vrijdag: Zuid-Holland en Noord-Holland
  • Dagelijks: Amsterdam

We werken met een minimale ordergrootte. Heb je specifieke wensen? Laat het ons weten. In overleg leveren we tegen transportkosten ook buiten de reguliere dagen.

Bezoek, inspiratie en kennisdeling

Wij bezorgen alle bestellingen, maar je bent op afspraak ook welkom op onze locatie voor:

  • Bezoek op onze locatie, op maandagen
  • Rondleiding door ons magazijn en assortiment
  • Persoonlijk advies over producten en toepassingen

Daarnaast hebben we een proefkeuken. Hier organiseren we regelmatig masterclasses met chefs en leveranciers uit binnen- en buitenland. Zo delen we kennis, technieken en inspiratie rondom onze producten en kun je er snel mee aan de slag. We houden je graag op de hoogte via Instagram en LinkedIn, of schrijf je in voor de Vanilla Venture nieuwsbrief.

Verantwoord ondernemen

Wij vinden het belangrijk om goed om te gaan met mensen, producten en de omgeving. Daarom combineren we hoge kwaliteit met verantwoordelijkheid, gebaseerd op vier pijlers: product, people, proces en planet.

Product en proces: kwaliteit en ketenbeheer

Wij werken uitsluitend met ambachtelijke producenten wereldwijd. We weten precies waar onze producten vandaan komen, wie ze maken en hoe ze worden gemaakt. We kiezen voor traditionele en ambachtelijke productiemethoden, zonder kunstmatige toevoegingen of smaakversterkers. De natuur staat bij onze leveranciers centraal.

People

Wij werken samen met Uit de steigers en bieden stageplekken aan jongvolwassenen met autisme.

Planet

We nemen verschillende maatregelen om duurzamer te werken:

  • Levering in herbruikbare statiegeldkratten
  • Efficiënte koeling tijdens transport
  • Navulverpakkingen voor specerijen
  • Afvalscheiding en samenwerking met erkende verwerkers
  • Zoveel mogelijk digitale facturen en digitale processen

Samen werken aan succes

Wij willen de beste delicatessen groothandel van Nederland zijn. Dat doen we door jou te helpen succesvol te zijn in de keuken. Je kunt rekenen op exclusieve producten van topkwaliteit, betrouwbare levering, diepgaande productkennis en persoonlijke service. Met Vanilla Venture kies je voor een partner die begrijpt wat je nodig hebt in de professionele keuken: consistente smaak en kwaliteit, onderscheidende ingrediënten en producten met een verhaal dat loopt van bron tot bord.