Joselito Coppakilo

Artikelnummer : 241018

Inhoud : kilo

Joselito Coppa

Bereid met de fijnste delen van het Iberico varken, de schouder en de nek, het varken is alleen gevoed is met eikeltjes. De enige toevoeging is de beste Spaanse knoflook, zeezout en zwarte peper. Rijping ongeveer 8 maanden. De lievelings coppa van Massimo Bottura...

 

Bereid met de fijnste delen van het Iberico varken, de schouder en de nek, het varken is alleen gevoed is met eikeltjes.