Esmeraldas Milk 42% ORG2 kilo
Artikelnummer : 300400
Inhoud : 2 kilo
Herkomst : Zwitserland
De Arriba Nacional maakte van Ecuador ooit een van de belangrijkste landen waar cacao wordt verbouwd. Maar in tijden van hybride cacao en kruisingen die het land zijn binnengedrongen, is pure Arriba Nacional moeilijk te vinden. Hoewel het een groep is in plaats van een variƫteit, gaat de zoektocht naar de vermeende voorvader van Arriba Nacional nog steeds door. De Ecuadoriaanse cacao met fijne smaak heeft zeer verschillende en complexe aromaprofielen, van bloemige, fruitige tot nootachtige noten. Deze heerlijke intensiteit van smaken komt tot uiting in de Original Beans Esmeraldas Milk 42% chocolade.
Allergenen
melk
Bevat mogelijk
soja, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistache, macadamia
- Voedingswaarde per 100 gram
- 2570 kJ / 614 kcal
- 44 g
- 0 g
- 46 g
- 45 g
- 3 g
- 7 g
- 0,8 g