Granen, pitten en zaden, maar dan hele lekkere

Wij hebben quinoanootjes ontdekt en bieden de Peruanen onze excuses aan voor het leeghalen van hun quinoaschuren en natuurlijk onze typische uitspraak van het woord. Waarom heet het niet gierstmelde of zo? Enfin: best lekker dat Peruaanse korreltje. Maar ook het eetbare zangzaad (chiazaad) of hennepzaad ... allemaal superfoods waar we jong en mooi van blijven. Fijne alternatieven ook voor mensen met een noten- of glutenallergie.

Meer