Vleeswaren par excellence


Elk land heeft zo zijn worsten en hammen, maar de Italianen zijn er misschien wel het best in geslaagd een collectie te creëren die tot ver over de landsgrenzen monden doet wateren. Denk aan de beroemde hammen uit de omgeving van Parma, de salami-worsten, mortadella (de grootste worst ter wereld), de San Daniele-ham, coppa, bresaola en de meest exclusieve ham van Italië, de culatello waarin alleen maar het beste van de varkensbout, de kern, verwerkt wordt, zonder bot en die ang moet rijpen. In onze collectie is gegarandeerd iets te vinden voor ieders gading.