Minus 8 Wine Vinegar100 ml
Artikelnummer : 600400
Inhoud : 100 ml
Herkomst : Canada

IJswijnazijn, genoemd naar de temperatuur waarbij de druiven worden geoogst en geperst. Jarenlang gerijpt in een Frans eiken Solera-systeem begon in 1997. IJswijn wordt gemaakt door druiven te plukken die van nature aan de wijnstok zijn ingevroren en ze te persen terwijl ze nog bevroren zijn. De opbrengst is zeer beperkt; het sap is rijk, van nature zoet en vol van smaak.
Bevat mogelijk
zwaveldioxide
- Voedingswaarde per 100 gram
- 1490 kJ / 356 kcal
- 0 g
- 0,1 g
- 87 g
- 79 g
- 0 g
- 2 g
- 0 g
IJswijnazijn, genoemd naar de temperatuur waarbij de druiven worden geoogst en geperst.