Esmeraldas milk 42% ORG 13 x 70 gram

Artikelnummer : 300419

Inhoud : 13 x 70 gram

Esmeraldas milk 42% ORG

De Arriba Nacional maakte van Ecuador ooit een van de belangrijkste landen waar cacao wordt verbouwd. Maar in tijden van hybride cacao en kruisingen die het land zijn binnengedrongen, is pure Arriba Nacional moeilijk te vinden. Hoewel het een groep is in plaats van een variƫteit, gaat de zoektocht naar de vermeende voorvader van Arriba Nacional nog steeds door. De Ecuadoriaanse cacao met fijne smaak heeft zeer verschillende en complexe aromaprofielen, van bloemige, fruitige tot nootachtige noten. Deze heerlijke intensiteit van smaken komt tot uiting in de Original Beans Esmeraldas Milk 42% chocolade.

 

De Arriba Nacional maakte van Ecuador ooit een van de belangrijkste landen waar cacao wordt verbouwd.