Hazelnoten van het ras "Tonda Gentile Trilobata". De variëteit van hazelnoot die algemeen wordt erkend als de beste ter wereld, is de "Nocciola Piemonte BGA", geteeld in het Langhe-gebied, Noord-Italië. De belangrijkste kenmerken zijn een intense smaak en aroma na het roosteren en een goede houdbaarheid.