Zomertruffels: nu optimaal!

27 juni 2019


Ook in Italië is het volop zomer en dat is belangrijk voor de laatste rijping van de zomertruffel. Door het natte en relatief koude voorjaar is de grond voldoende vochtig en zorgt de krachtige zomerzon nu voor de laatste cruciale rijping van de truffels in de hoger gelegen gebieden van het centraal Apennijns gebied. Onze leverancier zegt: Il gusto e il profumo sono ottimi! (smaak en geur zijn optimaal). 




 

Bestel hier