Niks, nakkes, nada, hoewel ...

01 april 2021


Het is april en dat is de enige maand van het jaar dat er zo goed als geen verse truffel aangeleverd wordt. Nu is het wachten begonnen op de zomertruffel. We laten de natuur maar even met rust. 

Maar ... er ligt nog wat in de diepvries! En we hebben natuurlijk wat afgeleide producten, de zogenaamde 'truffelderivaten'; die zijn hier te vinden!