Fiocco di Culatello+/-2 kilo

Artikelnummer : 240038

Inhoud : +/-2 kilo

Herkomst : Italië

Fiocco di Culatello

Culatello van de binnenbil (fiocco) van het zwarte Parmezaanse varken, gemarineerd in Fortana wijn, zwarte peper, knoflook en zeezout. Rijping 6-10 maanden. Weegt ongeveer 2 kilo. Wat goedkoper en lichter van smaak dan de Culatello.

 

Culatello van de binnenbil (fiocco) van het zwarte Parmezaanse varken, gemarineerd in Fortana wijn, zwarte peper, knoflook en zeezout.