Pancetta Iberico de Bellota Casalba+/-2,5 kilo
Artikelnummer : 240984
Inhoud : +/-2,5 kilo
Herkomst : Spanje
Dit buikspek van het Iberische varken is het mooiste en daarom meest gewilde spek onder chefs. Het deel krijgt een marinade van pimentón en knoflook waarna CasAlba het spek laat uitharden in hun natuurlijke droogruimten tot het product perfect is en licht gerookt kan worden.
- Voedingswaarde per 100 gram
- 149 kJ / 36 kcal
- 51,2 g
- 24,8 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 8,9 g
- 3 g
Dit buikspek van het Iberische varken is het mooiste en daarom meest gewilde spek onder chefs.
