Alginat Sosa750 gram
Artikelnummer : 900221
Inhoud : 750 gram
Herkomst : Spain
Natriumalginaat. Product van verschillende soorten algen (Fucus, Laminaria, Macrocrystis ...). Het heeft de eigenaardigheid van het vormen van gels in de aanwezigheid van calcium. Zoals bij elke hydrocolloïde, heb je een deel van het water nodig om te hydrateren.
Bevat mogelijk
tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut, gluten, schaaldieren, ei, vis, aardnoten, soja, melk, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistache, macadamia, noten, selderij, mosterd, sesam, zwaveldioxide, weekdieren
- Voedingswaarde per 100 gram
- 528 kJ / 126 kcal
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 63 g
- 0 g
- 58,3 g
Natriumalginaat.
