Sucro Emul Sosa (500gr)500 gram
Artikelnummer : 900290
Inhoud : 500 gram
Herkomst : Spain
Product afgeleid van de verestering tussen saccharose en vetzuren
Luchtig maken en emulgeren adv Sosa Sucro emul. Na de emulsie kun je die daarna lekker luchtig maken. Een emulgator zorgt ervoor dat twee vloeistoffen die niet goed samengaan, wél goed samengevoegd kunnen worden. De emulgator (bijv. eidooier in mayonaise) vormt een laagje, zodat het mengsel stabieler wordt en dikker aanvoelt dan de twee aparte bestanddelen.
Bevat mogelijk
tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut, gluten, schaaldieren, ei, vis, aardnoten, soja, melk, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistache, macadamia, noten, selderij, mosterd, sesam, zwaveldioxide, weekdieren
- Voedingswaarde per 100 gram
- 2805 kJ / 670 kcal
- 54 g
- 54 g
- 46 g
- 46 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
Product afgeleid van de verestering tussen saccharose en vetzuren
Luchtig maken en emulgeren adv Sosa Sucro emul.
