Deze zwarte bonen sojapasta is gebrouwen met Taiwan No. 5 zwarte bonen en verdikt met pure kleefrijst.  Het bevat geen kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen, en is geschikt om te dippen of koude gerechten te serveren, zoals het dippen van rijst dumplings, rijstkoekjes, of het mengen met geconserveerd ei en tofu.