Truf-fel-deri-vaten [tru-ful-déri-vá-ten]

We hebben een wat moeilijk woord bedacht: truffelderivaten. Fijn op het scrabblebord, maar ook in de voorraadkast want het zijn goed houdbare afgeleide producten (derivaten) van de zo geliefde truffel. Denk aan truffelolie, geweckte truffel, salsa van truffel met wat paddenstoelen erdoor, dungesneden zomertruffel in en potje, truffeljus, truffelboter ... ach, verzin het maar, wij hebben het!